岩茶的香是什么香

岩茶的香是什么香

9阅读 2019-03-19 02:19 文化


有些茶友在喝到岩茶的时候,都禁不住称赞,这茶太香了。

正因为岩茶的香甘清活,收获了大把大把的粉丝儿。。嘿嘿


那有些人说,我喝的时候,就知道好香,怎么个香法,形容不出来啊。


今天我们就来跟你说说一些岩茶大致是个什么香味。


肉桂: 除去常见的花香,还有一种独特的桂皮香。


水仙:有独特的兰花香,有些有丛味,就是像苔藓的味道。


白鸡冠和铁罗汉: 有独特的药香。他们俩的药香还会有所差异。就像各种药材的香味也不同一样。白鸡冠的类似藤蔓类的香气。而铁罗汉类似于根茎类的,比如葛根,防风这一类。


当然这些只是个大概的,根据焙火程度,同一品种也有不同香味,比如中轻火的肉桂,就会有明显的花香,而中足火的肉桂,花香就会明显少了很多,整体更沉稳,木质感更多一些。


不过不论哪种香,一款好的岩茶,还是要喝到岩韵才算好哒。


恭喜你今天又获得一个小知识点。

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